カポナータ

myu-

2013年05月03日 18:16

この間のお料理教室で教えて頂いた「カポナータ」。

早速作ってみました～ヽ(^o^)丿

そのまま食べても良しですが・・・



昨日、チキンをIHのグリルで焼き～。
↑　IHのグリルメニューで焼くと超簡単


そのチキンのソースとして、カポナータをかけました☆

ハーブのバジルも添え、

チキンとカポナータの相性、めっちゃ合う(^○^)

☆

長男（8歳）は、ジャガイモにカポナータをつけても美味しい♪

と言っていました(^○^)

お野菜もいっぱい摂れるので、

これ、リピ決定です
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