Aroma shining flower
3月の料理教室
myu-
2013年03月01日 21:16
3月初日。
今日、おもてなし料理教室でした~ヽ(^o^)丿
ちょこんとちょこんとした、料理でかわいいでしょ~?
デコレーション寿司
酢飯は勿論ですが、ピンク色の色彩があるだけでも
子ども達、めっちゃテンションUPするだろうな~^m^
大根をスライスした上に、トマトとバジルのマリネ風に
ジェノバソース添え。
こちらは、島人参をはじめ季節のお野菜類を使用した
カクテルサラダ。
3月のイメージにぴったりのピンクのテーブルコーディネート♪
それ以外にも、じゃがいものぶぶあられ団子や~
お出汁が優しい、お吸い物(>_<)
デザートには、紅イモ水羊羹とオーナー手作りのガトーショコラ。
とても、美味しかったです。
そしてね~、鶏もも肉の旨み焼きで
白味噌を使用されていたんです~。
とても美味しかったです。
ありがとうございます(*^_^*)
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