3月の料理教室

myu-

2013年03月01日 21:16

3月初日。

今日、おもてなし料理教室でした~ヽ(^o^)丿

ちょこんとちょこんとした、料理でかわいいでしょ~?



デコレーション寿司

酢飯は勿論ですが、ピンク色の色彩があるだけでも

子ども達、めっちゃテンションUPするだろうな~^m^


大根をスライスした上に、トマトとバジルのマリネ風に

ジェノバソース添え。



こちらは、島人参をはじめ季節のお野菜類を使用した

カクテルサラダ。


3月のイメージにぴったりのピンクのテーブルコーディネート♪



それ以外にも、じゃがいものぶぶあられ団子や~


お出汁が優しい、お吸い物(>_<)


デザートには、紅イモ水羊羹とオーナー手作りのガトーショコラ。


とても、美味しかったです。

そしてね~、鶏もも肉の旨み焼きで

白味噌を使用されていたんです~。

とても美味しかったです。

ありがとうございます(*^_^*)

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